高麗參泡蜂蜜正確泡法?高麗參泡蜂蜜怎么做?

  高麗參主要由朝鮮半島出產,是一種可以用于保健養生的人參,可以與蜂蜜搭配食用,那高麗參泡蜂蜜應該怎么泡呢?

  每個人制作高麗參泡蜂蜜會有一定的不同,但大同小異,大致方法如下:準備高麗參2~3條,水白蜜250克,將高麗參蒸10分鐘左右,或者噴一點水在高麗參表面,然后放微波爐加熱2分鐘,隨后將其切片。將蜂蜜倒入一個干燥潔凈的玻璃罐子中,接下來將切好的高麗參片也放進去,使其全部沒在蜂蜜中,密封好放冰箱中冷藏。

  一般建議泡一個月左右再食用,可以使二者更好地融合。想喝的時候取出1~2片高麗參,舀一勺蜂蜜,田野牧蜂建議用溫水沖泡,好喝又滋補。切記不宜用開水沖泡,高麗參不懼高溫,但是高溫會破壞蜂蜜中的活性物質,使蜂蜜的營養價值下降。平時適當飲用高麗參蜂蜜水有增強免疫力的作用,很適合有些人滋補身體、改善體質。

  高麗參可以增強細胞性免疫,對提高免疫力有很大幫助。與此同時,蜂蜜含有180多種物質,多種成分也可以幫助提高身體的抗病能力。此外,經常喝高麗參蜂蜜水對美容抗衰老也有幫助。高麗參具有抑制有害活性氧的增多和脂類過氧化的作用,其中的活性物質能抑制黑色素的還原,蜂蜜則可以加快身體的新陳代謝,幫助清理體內多余的自由基。

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